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酒無双 SuperwineHK

花陽浴 雄町 純米大吟釀 無濾過生原酒 1800ml

數量

簡介

+ 「花陽浴」有沐浴在陽光裡的花朵之意，是能代表酒造個性及頑強精神的地酒。純美的酵母香氣來自原酒的紮實基調，略為平順的入口感受與喉韻的辛度拉扯為令人意外的舒快酒感。 花陽浴是來自琦玉縣的南陽釀造株式會社下的一個銘柄，在2019年榮獲日本酒專門評分網站「SAKETIME」第二名，僅次於第一名的清酒名牌「十四代」，造酒實力無須質疑，藏人由年輕人領航，出產的清酒多以香氣濃郁為主導，從2018年的第四名一躍而上成為亞軍。 很多人愛把「花陽浴」形容成平價版本的「十四代」，皆因它擁有那「十四代」最廣為人知的瓜果甜香氣息作為酒的主體，層次感豐富，以「利根川伏流軟水」釀制，出品入口尤其順滑，銘柄旗下「八反錦」在「SAKETIME」中的評價尤其突出，以乾淨、無雜味、爽口酸度和花蜜般的果實甘甜風格，吸引到大批酒迷。 1860年創業的南陽釀造一直以來都是單一家族經營，堅持保存傳統技能，以手工袋吊法榨酒，不施加任何壓力，讓酒體慢慢的滴出，一滴一滴的收集進斗瓶裡，口感綺麗纖細絲滑純淨。

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