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創立於1778年 位於山形縣。與頂級清酒品牌「十四代」同屬一縣。擅長使用山形 10 號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款。普遍是果香滿溢,入口清爽順滑,充滿完熟水果的甘甜風味。 香氣味道:果香馥郁,微甘口,順喉有層次 食物配搭:刺身,小炒,蝦蟹,壽司,燒物 原料米:出羽の里 100% 精米步合:38% 酒精度:15.5% 酵母:山形酵母 酒度:-9 酸度:1.7 *製造年月 2022.10
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